“Keharuman dan acara kuliner superlatif seperti itu harus diulang – kali ini dengan tambahan keunggulan!” kata Monica Rintersbacher, Managing Director Leitbetriebe Austria.
Di bawah moto perusahaan “Excellence United”, Monica Rintersbacher, Managing Director Leitbetriebe Austria, dan Michael Kriegler, Managing Director DOMI sense, mengundang mitra bisnis terpilih dari sektor bisnis ke “Menu of the Senses” – oleh dan di pemilik restoran bintang Juan Amador di Dobling.
Koki bintang 3 terkesan untuk kedua kalinya dengan menu 5 hidangannya yang luar biasa, di mana setiap hidangan diumumkan dan disertai dengan aroma rasa DOMI yang dibuat khusus. Aroma Daun Tomat dengan terampil menggarisbawahi catatan khusus John Dory Juan Amador, disajikan dengan kerang, tomat, dan saus Bourride. Kuliner yang tercium di Mieral Taube. Aroma ketumbar mangga yang mengiringi menebarkan rasa manis yang tiada tara di udara sambil menikmati Signature Dish yang terkenal itu.
Tamu-tamu terkemuka dan mitra bisnis dekat Leitbetriebe Austria sangat antusias dengan pengalaman kuliner yang inovatif ini dan, bersama dengan Direktur Pelaksana DOMI sense Michael Kriegler dan istri serta mitranya Lisa Kriegler, menikmati malam yang tak terlupakan ini.
Dengan desainnya yang elegan, DOMI sense diffusers tidak hanya menghiasi pintu masuk dan space VIP, tetapi berkat teknologi cerdas mereka, mereka juga memastikan pengharuman ruangan yang terkoordinasi sempurna dengan aroma mint lime yang menyegarkan.
“Malam surgawi di mana bahkan para malaikat akan turun!”
Toni Faber, pendeta katedral dari Katedral St. Stephen di Wina, merasa senang dan terkejut: “Saya tidak tahu kombinasi aroma dan hidangan yang luar biasa ini dan saya semakin antusias.”
“Hanya malam surgawi di mana bahkan para malaikat akan turun,” canda pendeta katedral itu.
Uschi Simacek, CEO SIMACEK Holding, terkesan: “Wewangian sangat penting dalam kehidupan kita dan saya telah merasakannya dalam konteks yang lebih sehari-hari sampai sekarang. Malam ini menunjukkan munculnya masakan yang sangat baik dikombinasikan dengan rasa yang inovatif. Unik!”
“Sungguh mengesankan betapa terkoordinasinya konsep wewangian dengan restoran dan menunya. Anda masuk dan disambut oleh kesegaran yang menyenangkan, yang kemudian bertransisi dengan mulus ke dalam pengalaman kuliner. Tidak ada aroma yang menghalangi dirinya sendiri atau hidangannya, tetapi mampu mengembangkan potensi penuhnya dengan setiap hidangan,” kata Denise Gugerell, Manajer Merek di Lamborghini Frankfurt.
Eugen Lamprecht, anggota dewan manajemen Schlumberger: “Bau dan aroma yang baik juga sangat penting untuk produk kami. Tapi sementara mereka biasanya menjadi pendamping yang menyenangkan untuk rasa makanan dan minuman, di sini mereka memainkan peran utama yang sama.
Juan Amador puas dengan malam itu: “Senang melihat senyum para tamu. Baik itu ketika mereka merasakan aromanya atau ketika mereka mencicipi makanannya. Kemudian Anda tahu bahwa Anda dapat memberi mereka pengalaman yang akan mereka ingat untuk waktu yang lama!”
Michael Kriegler dan rekan manajemennya Gero Stapelfeldt berkata serempak: “Aromanya menggerakkan, membuat emosi, dan masakan ajaib Juan menyatukan orang-orang dan menyenangkan mereka! Ini adalah bagaimana kita menciptakan pengalaman, emosi dan diingat. Itu adalah pemasaran aroma yang sukses – tidak hanya dalam gastronomi, tetapi juga dalam perdagangan, industri, POS, dan di berbagai acara!”
Monica Rintersbacher: “Malam di mana klaim Leitbetriebe Austria tentang “keunggulan bersatu” dipenuhi dengan cara yang sangat istimewa: makan malam yang membawa banyak orang luar biasa ke satu meja dan pengalaman kuliner secara keseluruhan yang menggabungkan berbagai kesan sensorik dengan cara yang sangat istimewa terhubung – bau dan rasa keunggulan dan keunikannya.”
https://www.domi-sense.com/
https://www.restaurant-amador.com/
Galeri foto: Menu of the Senses 2022 – DOMI dan Leitbetriebe Austria
12. Oktober 2022
© Sabine Klimpt
